2014年11月23日 星期日

如何用電鍋煮火鍋


出門在外,要弄到電磁爐沒那麼容易
用爐子煮完端上桌又很沒fu
手邊只有國外台灣學生人手一只的大同電鍋
要如何用電鍋煮火鍋呢?

上網找了一些方法
發現有用外鍋煮的(覺得噁心...) 也有下料蒸好掀開來吃的
但是我覺得下面方法最好

1.外鍋"不要"放水,直接放入內鍋,這樣內鍋湯頭才會滾

2.用膠帶把開關黏在"開"

3.不用蓋鍋蓋可以直接煮火鍋了


(圖解為海底撈麻辣鍋湯頭,購自中國商店,當真好吃)

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